Koken met verspakketten in de slowcooker, een makkelijke manier om de lekkerste gerechten op tafel te zetten. Je zult ze ongetwijfeld zijn tegengekomen in de supermarkt, de verspakketten. Maaltijdpakketten die bestaan uit groenten, kruiden en specerijen waarbij je zelf eventueel nog vlees of een ander ingrediënt aan moet toevoegen. Verkrijgbaar in verschillende varianten, voor zowel vegetarische gerechten als vleesgerechten. Sommige zijn ideaal voor de slowcooker.
Hoe makkelijk is het dat je een ‘bijna’ compleet pakket met ingrediënten kunt kopen in de supermarkt. Je hoeft er zelf niet meer over na te denken en ook niet de hele winkel door te gaan om alles bij elkaar te zoeken. In zo’n pakket hebben ze dat namelijk al voor je gedaan. Het enige wat niet in het pakket zit is bijvoorbeeld vlees, kip of een andere eiwitbron. Deze pakketten vind je namelijk niet in de koeling, maar op de groente-afdeling van de supermarkt. De gekoelde producten moet je er nog bij kopen om het gerecht compleet te maken.
Koken met verspakketten in de slowcooker
De pakketten lijken op het eerste oog best prijzig. Maar als je alle ingrediënten los zou kopen, scheelt het in sommige gevallen ook niet heel erg veel. Als je ze in de aanbieding kunt kopen dan is dat helemaal voordelig. Het draait vooral om het gemak en je bespaart er een beetje tijd mee. Omdat er zoveel keuze is hoef je ook niet teveel na te denken over wat je gaat eten. De ene dag kies je voor tomatensoep en de andere dag voor een Thaise curry of een chili con carne. Wat ook handig is, is dat de bereidingswijze op de verpakking staat. Daarnaast is er ook minder verspilling, want de ingrediënten in het pakket zijn precies afgemeten. Dus in plaats van een hele bos bleekselderij zitten er in het pakket twee stengels. Of twee uien, zodat je niet een heel netje hoeft te kopen. Je gebruikt dus alleen wat je nodig hebt en je hoeft dus niks weg te gooien.
Verspakketten voor de slowcooker
Veel van deze pakketten zijn ook ideaal voor slowcooking. Bijna alle verse soeppakketten, zoals tomatensoep, pompoensoep, linzensoep en erwtensoep om er maar een paar te noemen, kun je perfect bereiden in de slowcooker. Soepen hebben vaak een lange bereidingstijd op stand low. De slowcooker kun je dus prima een langere tijd aan laten staan voor dit soort gerechten. Curry’s zoals tikka masala, kip tandoori, curry madras, groentestoofgerechten en chili con carne, zijn ook geschikte gerechten om low en slow te bereiden. Bij deze gerechten moet je bij het toevoegen van vocht de hoeveelheid wellicht iets aanpassen aangezien je bij het slowcooken minder vocht gebruikt dan bij bereiding in een stoofpan. In dit artikel kun je alles teruglezen over het toevoegen van vocht bij slowcookergerechten.
Uiteraard kun je ook zelf nog extra ingrediënten toevoegen. Heb je een verspakket gekocht maar heb je nog een verdwaalde wortel en een stuk paprika in de koelkast liggen, voeg deze dan toe. Wil je geen vlees toevoegen – zoals in het recept vermeld staat – maar het gerecht vegetarisch of vegan maken, neem dan champignons, jackfruit of bonen ervoor in de plaats. Laat je eigen creativiteit erop los!
Tomado TSC3501B – Slowcooker – 3,5 liter – PFAS vrij
Met de Tomado TSC3501B slowcooker geniet je moeiteloos van smaakvolle en gezonde maaltijden! En dat ook nog eens BPA- en PFAS-vrij!
Zijn verspakketten geschikt voor de slowcooker
Even opgesomd: bij het gebruik van verspakketten hoef niet zelf te bedenken wat je gaat eten, je hoeft niet de hele winkel te doorzoeken naar de ingrediënten en het recept staat op de verpakking. De verspakketten zijn dus ideaal voor drukke dagen of als je even geen zin hebt om uren door te brengen in de keuken. De prijs scheelt niet veel voor een compleet pakket dan wanneer je alle ingrediënten los zou kopen. Als je ze in de aanbieding kunt kopen is het helemaal voordelig. En veel pakketten zijn ook geschikt om te gebruiken voor slowcooking. Dus mocht je twijfelen over het kopen van een verspakket, het heeft ook zijn voordelen. Koken met verspakketten in de slowcooker is handig voor drukke dagen en als je het jezelf wat makkelijker wilt maken in de keuken.
Dit artikel bewaren? Pin de afbeelding hieronder op jouw Pinterest borden.
