Het makkelijkste pulled chicken recept voor de slowcooker. Als je een slowcooker hebt dan is pulled chicken een gerecht dat je absoluut een keer moet maken. Het is lekker, eenvoudig te bereiden en je kunt dit gerecht op verschillende manieren serveren. Heerlijk op een broodje, in een wrap, of met frietjes en een salade.
Online zijn er ontzettend veel recepten en varianten van pulled chicken te vinden. Maar het is soms ook weleens handig om een simpel recept te maken zonder een berg kruiden en specerijen. Dit recept is daarom lekker eenvoudig en ideaal voor drukke doordeweekse dagen of een lui weekend.
Het makkelijkste pulled chicken recept voor de slowcooker
In veel recepten worden het vlees, uien en knoflook meestal aangebakken. Bij dit recept is dat niet nodig. De kip gaart in de saus en je kunt het vlees tegen het einde van de kooktijd heel makkelijk met twee vorken uit elkaar trekken, ‘pullen’. Om dit slowcooker recept zo makkelijk mogelijk te maken, heb je maar een paar ingrediënten nodig waaronder je favoriete barbecuesaus. Kies de variant die jij het lekkerst vindt. Dit kan een zoete saus zijn, een smokey variant of zelfs een pittige saus. Wil je het niet te zoet maken? Er zijn ook suikervrije merken barbecuesaus te koop.
Het fijne van dit recept is dat je het ook in kleine slowcookers kunt bereiden. Heb je een grotere slowcoooker dan is het aan te raden om meteen een dubbele hoeveelheid te maken. Zo is je slowcooker optimaal gevuld wat weer helpt bij het kookproces. Je kunt dit gerecht dus ook prima mealpreppen. Bewaar restjes in de koelkast voor een andere dag. Maak er dan een heerlijke sandwich of pulled chicken salade voor de lunch mee.
CrockPot Slow Cooker 4,7L programmeerbaar
Stijlvolle slowcooker met timer.
Dit artikel bewaren? Pin de afbeelding hieronder op jouw Pinterest borden.
Het makkelijkste pulled chicken recept voor de slowcooker
4
porties10
minuten4
uren4
uren10
minutenHet makkelijkste recept voor pulled chicken uit de slowcooker. Een simpel gerecht van malse kip met barbecuesaus dat je serveert op een broodje, in wraps of met frietjes en een salade.
Met de kookmodus valt jouw scherm niet uit tijdens het koken. Klik op de slider om de kookmodus uit te schakelen.
Ingrediënten
700 gram kipfilet
1 ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, fijngehakt
150 milliliter barbecuesaus
150 milliliter gezeefde tomaten
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel sojasaus
100 milliliter water
1 eetlepel groentebouillonpoeder of een half verkruimeld bouillonblokje
zout en peper naar smaak
Instructies
- Verdeel 700 gram kipfilet over de bodem van de slowcooker.
- Snipper 1 ui en hak 2 tenen knoflook fijn. Verspreid deze over de kipfilet in de slowcooker.
- Meng 150 milliliter barbecuessaus, samen met 150 milliliter gezeefde tomaten, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel groentebouillonpoeder of een half verkruimeld bouillonblokje, 100 milliliter water, zout en peper in een kom.
- Schenk de saus over de kip / ui / knoflookmengsel in de slowcooker.
- Plaats de deksel op de pan en stel een kooktijd in van 3,5 tot 4 uur op stand low. Controleer na 3,5 uur of de kip al gaat genoeg is om met twee vorken uit elkaar te trekken. Vermeng de pulled chicken met de saus in de slowcooker.
- Serveer op een broodje, in wraps of met frietjes en een salade.
