Eerste hulp bij slowcooking: help, mijn pan doet het niet! Je hebt de slowcooker aangezet en gaat ondertussen iets anders doen. Je kijkt een keer op de klok en denkt, mijn gerecht zal ondertussen wel klaar zijn. Je opent de pan, en er is niks gebeurd. Het is koud en niet gaar. Is de slowcooker kapot of kan er iets anders aan de hand zijn.
De dingen die we in dit artikel opsommen kunnen misschien een beetje voor de hand liggend zijn. Maar het kan zelfs de doorgewinterde slowcook overkomen.
Eerste hulp bij slowcooking: Help, mijn pan doet het niet!
De stekker
Het eerste waar je naar kunt kijken is de stekker, zat hij er wel in? Dit kan iedereen gebeuren. Jouw pan is dus niet kapot, de stekker zat er gewoon niet in. Of het wordt friet eten of je maakt het gerecht alsnog maar dan op het gasfornuis. Dit is wel afhankelijk van welke ingrediënten er in de pan zitten. Als er 8 uur lang rauwe kip in een koude pan heeft gelegen dan kun je er beter voor kiezen om het gerecht niet meer te bereiden in verband met de voedselveiligheid.
Controleer de kabel
Check of de stroomkabel intact is en of deze niet beschadigd is. Als er een kink in de kabel zit, of deze heeft te dicht bij een warmtebron gelegen kan deze dusdanig beschadigd zijn dat hij niet meer werkt. De pan krijgt dus geen stroom en functioneert daardoor niet.
Een timer
Heb je een timer op je slowcooker of heb je heel slim een timer op de schakelaar geplaatst en het gerecht is koud en niet gaar? Misschien staat de timer verkeerd ingesteld of werkt deze niet. Hierdoor is de pan niet vanzelf aangesprongen en tref je een ongaar/rauw gerecht aan. Check daarom goed de timer als je de pan hebt aangezet.
De verkeerde stand
Bij sommige merken slowcookers is het onduidelijk wat nu precies de warmhoudstand is. Je zult niet de eerste zijn die per ongeluk de warmhoudstand heeft ingesteld in de veronderstelling dat het stand low was. Je gerecht wordt lichtjes verwarmd, maar is tegen het einde van de kooktijd niet gaar. Zorg daarom altijd dat je extra controleert welke stand je hebt ingesteld als je gaat koken.
Controleer of de binnenpan erin zit
Het kan echt gebeuren, je hebt per ongeluk de binnenpan niet in het verwarmingselement geplaatst. De ingrediënten liggen dus in de buitenpan in plaats van de binnenpan. De pan werkt dan uiteraard niet en het is onveilig. Check daarom altijd voordat je de ingrediënten in de pan doet of de binnenpan in het verwarmingselement geplaatst is.
Als je al deze dingen gecontroleerd hebt en je kunt zelf geen oorzaak vinden waarom je slowcooker niet naar behoren functioneert, dan is het aan te raden om contact op te nemen met leverancier.
Greenpan slowcooker 6 liter inox
Laat je gerecht urenlang rustig sudderen met de Greenpan slowcooker en geniet van extra vrije tijd terwijl de keramische antikleeflaag schoonmaken een fluitje van een cent maakt!
Dit artikel bewaren? Pin de afbeelding hieronder op jouw Pinterest borden.
